Меню

История осетинских пирогов

Осетинские пироги - это традиция с древними корнями. История осетинских пирогов насчитывает более тысячи лет. И если Вы еще не пробовали осетинские пироги, то многое Вам может показаться непонятным. Почему на обед подают три пирога? Почему на праздник подают три пирога круглых и три - треугольных? Знали ли Вы, что осетинские пироги символически обозначают Вселенную - подземный мир, землю и небо?

Все это интересно, но это - не главное. А главное, чтобы осетинские пироги попали к Вам на стол с пылу с жару, вкусными и румяными. Для этого просто закажите осетинские пироги у нас! Осетинские пироги порадуют Ваших гостей не только звучными названиями - Фыджин, Насджин, Уалибах. Ведь осетинские рецепты пирогов совершенствовались веками. Мы печем чудесные осетинские пироги только по традиционному рецепту. Мы готовим пироги из экологически чистых продуктов высшего качества - осетинского сыра, говядины, свекольных листьев, свежих овощей и ягод.

Осетинские пироги готовятся с множеством вкуснейших начинок. Особенно хороши пироги с мясными и сырными начинками. В нашем ассортименте осетинских пирогов каждый найдет что-то для себя. Здесь всегда можно выбрать пироги для постного или диетического стола: например, пироги с капустой, тыквой, картофелем. Осетинские пироги - это удивительно вкусная и здоровая пища и гордость национальной кухни Кавказа!

Приветствуем Вас на нашем сайте!

Осетинские пироги – это целая традиция, с довольно странными особенностями для тех, кто в нее не посвящен.

Так, например, на повседневный стол подают три круглых пирога, а на праздничный подают еще и три треугольных пирога и осетинское пиво.
Осетинские пироги с различными начинками никого не оставят равнодушными. Попробовав один раз, этот вкус остается в памяти на долгие годы. Разнообразие начинок дает отличительные названия осетинским пирогам.

Теперь у нас 70% начинки на все пироги!!! 

 

Осетинский пирог "Фыджин"

9.jpg Пирог с мясом (говядина).

Состав:
Мука пшеничная, соль, мясо говядины, чеснок, перец красный, черный, сливочное масло.

 

Вес: 600 гр./25 см.    Цена: 260 рублей

Вес: 1000 гр./30 см.  Цена: 450 рублей

                                          Вес: 1200 гр./32 см.  Цена: 500 рублей

 

Осетинский пирог "Уалибах"

1.jpgПирог с осетинским сыром.

Состав:
Мука пшеничная, дрожжи, соль, сыр осетинский, масло растительное.

 


Вес: 600 гр./25 см        Цена: 250 рублей

Вес: 1000 гр./30 см      Цена: 400 рублей

                                          Вес: 1200 гр./32 см      Цена: 500 рублей

Осетинский пирог "Картофджин"
6.jpg

Пирог с картошкой и осетинским сыром.

Вес: 600 гр.
Цена: 220 рублей

Вес: 1000 гр.
Цена: 350 рублей

Вес: 1200 гр.
Цена: 400 рублей

 

Осетинский пирог c мясом и грибами

9.jpg Пирог с мясом (говядина) и шампиньонами.

Состав:
Мука пшеничная, соль, мясо говядины, шампиньоны,чеснок, перец красный, черный, сливочное масло.

 

Вес: 600 гр./25 см.    Цена: 260 рублей

Вес: 1000 гр./30 см.  Цена: 450 рублей

                                          Вес: 1200 гр./32 см.  Цена: 520 рублей

 

Пирог c курицей

9.jpg Состав:
Мука пшеничная, соль, куриное мясо, чеснок, перец красный, черный, сливочное масло.

Вес: 600 гр./25 см.    Цена: 250 рублей

Вес: 1000 гр./30 см.  Цена: 430 рублей

Вес: 1200 гр./32 см.  Цена: 500 рублей

 

 

Пирог c курицей и сыром

9.jpg Состав:
Мука пшеничная, соль, куриное мясо, осетинский сыр, чеснок, перец красный, черный, сливочное масло.

Вес: 600 гр./25 см.    Цена: 250 рублей

Вес: 1000 гр./30 см.  Цена: 430 рублей

Вес: 1200 гр./32 см.  Цена: 500 рублей

 

Осетинский пирог "Кабушкаджин"

7.jpg Пирог с капустой.

Состав:
Мука пшеничная, дрожжи, соль, капуста свежая, масло растительное, лук репчатый, перец красный, черный.

 

Вес: 600 гр./25 см.    Цена: 200 рублей

Вес: 1000 гр./30 см.  Цена: 340 рублей

                                          Вес: 1200 гр./32 см.  Цена: 380 рублей


 

Осетинский пирог "Сахараджин"

8.jpg Пирог со свекольными листьями и осетинским сыром.

Состав:
Мука пшеничная, молоко, сливочное масло, соль, сметана, сыр осетинский, листья свеклы, масло растительное.

 

Вес: 600 гр./25 см.    Цена: 250 рублей

Вес: 1000 гр./30 см.  Цена: 430 рублей

                                          Вес: 1200 гр./32 см.  Цена: 500 рублей


Пирог со шпинатом и осетинским сыром

13.jpg Состав:
Мука пшеничная, дрожжи, соль, шпинат, сыр осетинский, масло растительное, лук репчатый, перец красный, черный.

 

Вес: 600 гр./25 см.    Цена: 250 рублей

Вес: 1000 гр./30 см.  Цена: 430 рублей

Вес: 1200 гр./32 см.  Цена: 500 рублей
 

Осетинский пирог "Хадынджин"


2.jpg Пирог с сыром и зеленым луком.


Вес: 600 гр./25 см.    Цена: 250 рублей

Вес: 1000 гр./30 см.  Цена: 430 рублей

Вес: 1200 гр./32 см.  Цена: 500 рублей

 

Пирог "Джокоджин"

3.jpg Пирог с грибами

 

Вес: 600 гр./25 см.    Цена: 250 рублей

Вес: 1000 гр./30 см.  Цена: 400 рублей

Вес: 1200 гр./32 см.  Цена: 500 рублей



Пирог с грибами и картошкой
11.jpg

 

Вес: 600 гр./25 см.    Цена: 230 рублей

Вес: 1000 гр./30 см.  Цена: 350 рублей

Вес: 1200 гр./32 см.  Цена: 400 рублей

 

 

Осетинский пирог "Кадурджин"

7.jpg Пирог с фасолью.

Состав:
Мука пшеничная, дрожжи, соль, фасоль, масло растительное, лук репчатый, перец красный, черный.

 

Вес: 600 гр./25 см.    Цена: 220 рублей

Вес: 1000 гр./30 см.  Цена: 350 рублей

                                           Вес: 1200 гр./32 см.  Цена: 400 рублей


Осетинский пирог "Насджин"

7.jpg Пирог с тыквой.

Состав:
Мука пшеничная, дрожжи, соль, тыква свежая, масло растительное, лук репчатый, перец черный, красный.

 

Вес: 600 гр./25 см.    Цена: 220 рублей

Вес: 1000 гр./30 см.  Цена: 340 рублей

                                          Вес: 1200 гр./32 см.  Цена: 380 рублей


Осетинский пирог "Балджин"

                                         
7.jpgПирог с вишней

 

  Вес: 600 гр./25 см.    Цена: 250 рублей

  Вес: 1000 гр./30 см.  Цена: 400 рублей

  Вес: 1200 гр./32 см.  Цена: 450 рублей

 

 

 

Пирог с ежевикой

7.jpg

Вес: 600 гр./25 см.    Цена: 250 рублей

Вес: 1000 гр./30 см.  Цена: 400 рублей

Вес: 1200 гр./32 см.  Цена: 450 рублей


 

 

 

 

 

Пирог с камболой или палтусом

17.jpg   Вес: 600 гр./25 см.    Цена: 280 рублей

  Вес: 1000 гр./30 см.  Цена: 470 рублей

  Вес: 1200 гр./32 см.  Цена: 540 рублей

 

 

Пирог с сёмгой

17.jpg  Вес: 600 гр./25 см.    Цена: 450 рублей

  Вес: 1000 гр./30 см.  Цена: 750 рублей

  Вес: 1200 гр./32 см.  Цена: 850 рублей                                    

 



Пирог с зеленым луком и яйцом 

                                           13.jpgВес: 600 гр./25 см.    Цена: 230 рублей

Вес: 1000 гр./30 см.  Цена: 350 рублей

Вес: 1200 гр./32 см.  Цена: 400 рублей

 

 

 

 

Пирог с кабачками 

                                         8.jpg   Вес: 600 гр./25 см.    Цена: 250 рублей

  Вес: 1000 гр./30 см.  Цена:400 рублей

  Вес: 1200 гр./32 см.  Цена: 450 рублей